料理が苦手だ！
毎日、忙しくて疲れて料理するのが面倒～！
自分の作る料理がおいしくない！

そんな理由で、毎日料理を作り続けることに疲れてしまった
すべての人を助ける一冊ができました！
もっと料理を手軽に、面倒なく、誰でもおいしく作れる自炊のコツと、
簡単おいしいレシピ50をギュギュっと詰め込みました。
初心者にうれしい無駄にしない買い物のコツや
コスパのいい道具の選び方も必見です。

■著者
山口祐加
1992年生まれ。出版社、食のPR会社を経てフリーランスに。
料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」や、
セミナー、出張社食、執筆業、動画配信などを通し、
自炊する人を増やすために幅広く活動を行う。
noteでは現在2万人のフォロワーがおり、
気軽に始めて楽しく続けるための自炊のコツを発信中。
著書に『週3レシピ 家ごはんはこれくらいがちょうどいい。（実業之日本社）』がある。
本書で紹介した調理道具や器については
Youtubeのチャンネル「山口ユカの自炊レッスン」で具体的に解説している。